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白酒自古作為送禮的佳品,特別是在中秋節,大多數子女會選擇白酒來送給父母,可是不少的人心里犯嘀咕了,送禮就是想給兩老送健康,白酒中有什么營養價值嗎?

  

回答自然是肯定的,白酒不僅有營養,且營養價值很豐富呢。

  

白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利。

  

且食療作用明顯

  

白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經;

  

可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;

  

主治風寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。

  

適合飲用的人群也比較廣泛,甚至可以作為養生產品,35歲以上的男性和過了絕經期的婦女,每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一點定的輔助作用。

  

白酒多用為麥黍、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發酵,發酵原料皆為人們平時食用的材料。是要把握好飲用的量,對身體的益處是很多的。


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